Tekwan biasa disajikan dengan kuah, kudapan satu ini mirip dengan pempek. Hanya saja tekwan memiliki cita rasa lebih segar dan gurih, aromanya selalu menggugah selera! Tips cara membuat tekwan adalah tambahkan kuahnya dengan bengkuang agar khas Palembangnya bisa nempel banget di lidah. Sonora.ID- Inilah Resep Membuat Kuah Tekwan Palembang yang Gurih, Sedap dan Paling Nikmat, penasaran, simak ulasan selengkapnya dibawah ini. Tekwan merupakan sebuag kudapan lezat yang begitu terkenal dikawasan Sumatera Selatan Khususnya Palembang. Kali ini kamu akan belajar membuat resep kuah tekwan ala Palembang yang berbahan dasar udang. Namun, kamu juga bisa menggantinya dengan daging ayam sesuai selera. Pertama, siapkan bahan-bahan yang kamu butuhkan dan sisihkan pada setiap kategorinya. Langkah 1 Siapkan semua bahan. Cuci bersih kepala udang.. kemudian cincang bawang merah dan putih hingga halus (bisa di uleg) campurkan dengan merica nya. Langkah 2 Pertama tumis bawang yg sudah dicincang tadi hingga harum. Tambahkan potongan daun bawang. Sengaja saya potong besar2 supaya tidak hancur lalu masukkan kepala udang. .

cara membuat kuah tekwan biasa